京の秋 新生姜®︎が誕生しました

このたび、おのののうえんの独自の新生姜ブランド、“京の秋 新生姜®︎”をリリースいたしましたので、お知らせいたします。

京の秋 新生姜®︎とは

京の秋 新生姜®︎は、“海の京都”と呼ばれる、京都府宮津市上宮津地区の豊かな土と水を活かし、農薬・化学肥料・除草剤不使用の露地栽培の新生姜です。おのののうえんの研究の末に辿り着いたオリジナルブランドで、香り高さと旨み、みずみずしいシャキッと食感が特徴です。

一般的に新生姜はハウス栽培が主流で“初夏”に出回るイメージがありますが、
露地新生姜は秋が旬。市場にはなかなか出回らない、希少な逸品です。

生でよし、焼いてよし、揚げてよし。
薬味として使われることが多い“生姜”ですが、この香り高さとシャキシャキ食感は、食卓の主役になります。

京都の土地の恵みをいっぱいに受けて育った露地新生姜の、旬の香り・土地の香りをぜひお楽しみください。

京の秋 新生姜®︎のロゴ

京の秋 新生姜®︎のロゴを制作いたしました。
「風景をとどける新生姜農園」として地域の風景の山々が添えられています。また農園と同じ“耕”のハンコ。こちらは新生姜らしくピンクのグラデーションになっています。

当ロゴは、株式会社AtlasDesignの大脇麻里奈様に制作をお願いいたしました。
実際に上宮津に来ていただき、風景を感じていただき、新生姜も食べていただき、何度も打ち合わせを重ねて、私たちの想いを丁寧にカタチにしてくださりました。
このたびのご縁に心より感謝申し上げます。

▼京の秋 新生姜について詳しく知る▼
（リンク）